Aan boord bij de Geisha

Yoghurt maken

’s morgens mogen we graag ontbijten met een bakje yoghurt met muesli en fruit. Onze koeling is niet zo erg groot dus om voor meerdere dagen  yoghurt aan boord goed te houden is niet echt mogelijk. Daarom maakt Annemiek dagelijks van lang houdbare melk een halve liter yoghurt. En de pakken lang houdbare melk kunnen we makkelijk kwijt.

Broodbakken

Al een aantal jaar maken we gebruik van een moederdesem om brood te maken. Als we een brood bakken kunnen we daar 3 dagen van eten. Nu in Europa is het nog niet nodig om constant ons eigen brood te bakken maar minstens 1 keer in de week doen we dat wel om de regelmaat er in te houden. Daarnaast genieten we natuurlijk van het lokale brood wat tot nu toe zeker niet tegen valt.

Koffie malen

Om koffie te zetten maken we gebruik van een Cafetière. Dit vraagt natuurlijk om een speciale grofheid van maling die lang altijd niet te krijgen is. Dan dus maar pakken met koffiebonen kopen en met de van Jolanda gekregen bonenmaler een half uurtje lekker zen bonen malen om weer een week vooruit te kunnen. Inmiddels zijn de pakken die uit Nederland meegenomen zijn helaas op.

Haar knippen

Anouk heeft geprobeerd ons een beetje te scholen in het knippen van elkaars haar. We zijn inmiddels 2,5 maand onder weg dus heeft Annemiek al twee keer de schaar mogen hanteren en Gerco 1 keer. En ook al zeggen we het zelf; het resultaat is nog niet zo heel slecht.

Vissen

Als we niet te hard varen proberen we zelf vis te vangen. Daarvoor kunnen we gebruik maken van een hengel (Trolling) of van een paravaan. Met de hengel hebben we tot nu toe nog niets gevangen maar iedereen zegt dat dat wel komt als we in ander water varen. Met de paravaan zijn we tot nu toe iets succesvoller. Een aantal makreeltjes, een Geep en een goudmakreel. Nog niet zo veel dus maar telkens toch goed voor een aangename borrelhap.

De was

Er zijn natuurlijk boten die een wasmachine aan boord hebben maar daar hebben we de ruimte niet voor en ook de stroomcapaciteit niet voor. Zo’n 1 keer in de 2 weken moet er dus met 2 waszakken een wandeling gemaakt worden naar de wasmachine op de haven of naar een wasserette in het dorp. Klinkt omslachtig maar het werkt effectief (als de droger tenminste doet wat hij moet doen) en het levert  met regelmaat leuke ontmoetingen op.

Administratie

Van dubbel inkomen naar geen inkomen is best wel een uitdaging als je dat 5 jaar vol wilt houden. Het budget voor onze reis is dan ook best wel strak en uitgedacht. Dit betekend dat er naast een potje calamiteit, terugkeer en vaste lasten we voor ons zelf een dagbudget hebben vastgesteld voor levensonderhoud en havengelden. Wekelijks worden de uitgaven op een rijtje gezet om dit te monitoren. Het is in vakantie stemming erg makkelijk om te veel uit te geven dus dan maar vanaf het begin een beetje streng voor onszelf.

Sturen

En last but not least moet er de laatste maand tijdens het varen ook nog gewoon gestuurd worden. Sinds we voor de Portugese kust varen hebben we het roerblad van de windvaan stuurinrichting gedemonteerd. Voor de Spaanse en Portugese kust zwemt een groep Orka’s die het hebben voorzien op roerbladen van zeilboten. Aangezien onze windvaan ook als noodroer gebruikt kan worden hebben we deze gedemonteerd dat mochten ze ons hoofdroer vernielen we altijd nog het roerblad van de windvaan stuurinrichting hebben. Tot nu toe gelukkig geen incidenten in onze omgeving. Ze blijken op dit moment meer noordelijk bij Galicië te zitten.